Reţeta săptămânii: Guacamole
Guacamole este un sos de origine central-americană obținut din avocado foarte bine copţi.
Ingrediente
2 avocado bine copți
1 ceapă albă tăiată cubuleţee
1 ceapă...
Cartofi ţărăneşti la cuptor
Preparare: 45 min
Cost 4 porţii: 10 lei
Ingrediente
1.5 kg cartofi
3-4 linguri ulei
1 ceapă
sare
1/2 ling. boia de ardei
1/2...
Reţeta săptămânii: Supă chinezească de pui iute, acrişoară
Ingrediente:
150 g carne de pui
100 g brânză soia (toufu)
50 g muguri bambus
4 ciuperci negre, uscate
1 ceapă verde
1 buc....
Salată de fructe de mare cu orez
Salată de fructe de mare cu orez
Ingrediente:
300 g fructe de mare, 250 g orez, 2 ardei graşi, 2 roşii, 1 ceapă, 3 căţei usturoi,...
Reţeta săptămânii: Pulpă de curcan cu cartofi noi la cuptor
Ingrediente: 1,5 kg pulpă de curcan, 2 linguri muştar cu boabe, 5 căţei de usturoi, 50 g bacon/slănină, 2 crenguţe de rozmarin, 5-6 linguri...
Reţeta săptămânii: Ciorbă de varză cu afumătură
Ingrediente
1 varză mai mare
100 ml ulei de măsline
2 cepe
1 morcov
1rădăcină păstîrnac
1 rădăcină de ţelina
1 cartof
1-2 ardei...
Reţeta săptămânii: Prăjitură cu struguri
Ingrediente
225 ml lapte
125 g unt topit
1 ou
250 g zahăr
sucul de la o jumatate de lamaie
250 g făină
1...
Reţeta săptămânii: Friptură de pui cu sos de afine
Ingrediente
Friptura de pui:
1 piept de pui
50 ml sos soia
1 portocală
2 linguri miere albine
un praf ghimbir
1 lingură oţet balsamic
Sos...
Reţeta săptămânii: Tacos cu vită
Ingrediente:
500 g carne tocată de vită
ceapă
sare, piere, oregano, busuioc, ulei
roşii
sos salsa
branză
lipie pentru taco
...
Supă cremă de legume cu crutoane
Ingrediente: 1 ceapă, 2 morcovi, 2 rădăcini păstîrnac, 2 cartofi, 2 căţei de usturoi, 1 ardei capia, 2-3 linguri de unt, sare, piper, boia...
