Festivalul Pescăresc Delta din Carpați – Doripesco se desfăşoară în perioada 23-25 august 2019, la Lacul Noua din Brașov. Timp de trei zile Asociația Delta din Carpați – Doripesco, organizatorul evenimentului, a pregătit un ospăț demn de cele mai exigente gusturi în domeniul culinar. Sunt invitaţi şi făgărăşenii care iubesc preparatele din peşte şi distracţia. Pentru organizarea Festivalului Pescăresc Delta din Carpați – Doripesco a primit finanțare prin Programul Operațional pentru Pescuit și Afaceri Maritime 2014 – 2020. Cererea de finanțare a fost depusă la FLAG ,,Păstrăvarii Făgărașului” (Grup Local de Acțiune pentru Pescuit).
Maeştrii bucătari în faţa audienţei
Maeștrii bucătari vor găti zilnic preparate proaspete și delicioase. Pe lângă inegalabila saramură de crap, mititeii pescărești sau chifteluțele din pește, veți putea încerca, în premieră, FISHBURGERUL DORIPESCO, preparat după o rețetă originală. Printre noutățile acestei ediții se numără și diversitățile din păstrăv:
- Crema de păstrăv cu unt,
- Salata din păstrăv cu broccoli,
- salata din păstrăv cu sos salsa,
- Delicii pescărești
- Crema de păstrăv picantă.
Preparate tradiţionale din peşte
,,Nu vor lipsi nici bunătățile tradiționale, cunoscute deja pe piața românească și internațională, precum Salata de icre de crap (deținătoarea certificării Protecție Națională, aflându-se în curs de obținere a certificării STG), Pasta din păstrăv, Bagheta Doripesco, Zacusca din pește cu ciuperci, Păstrăvul afumat, Batogul afumat, sau Novacul Afumat din Țara Bârsei (singurul produs din sectorul piscicol care se bucură de certificarea IGP). De la Festivalul Pescăresc Delta din Carpați – Doripesco, nu va lipsi renumita apă plată ,,ARMONIA”, a explicat Dorin Crizbașan, președintele Asociației Delta din Carpați – Doripesco.
.Trei zile de concerte
,,De la o așa petrecere nu puteau lipsi nici interpreții favoriți, precum: Compact B, Trupa VIBE, Trupa COCO, Adrian Daminescu, Aurel Tămaș. Aceștia sunt doar câțiva dintre invitații speciali ai evenimentului”, a spus Ruxandra Coc, secretar la Asociația Delta din Carpați – Doripesco
.Programul Festivalului Pescăresc Delta din Carpați – Doripesco:
Vineri – 23.08.2019
- 17.30 – Deschiderea Festivalului
- 18.00 – 19.00 – Concert Atomic
- 19.00 – 20.00 – Concursuri
- 20.00 – 21.00 – Concert Trupa VIBE
- 21.00 – 22.00 – Concert Trupa Coco
Sâmbătă – 24.08.2019
- 11.00 – 18.00 – Concursuri, muzică
- 18.00 – 19.00 – Concert Adrian Daminescu
- 19.00 – 19.30 – Concert Raluca și Denisa
- 19.45 – 20.30 – Concert Compact
- Show laser
Duminică – 25.08.2019
- 11.00 – Deschiderea programului (zi de folclor)
- 11.00 – 14.30 – Concursuri şi program de muzică şi dans (ansambluri folclorice)
- 14.30 – 15.30 – Concert Raul și Elena Istrate
- 15.30 – 17.00 – Concursuri şi program de muzică şi dans (ansambluri folclorice)
- 17.00 – 19.00 – Concert Aurel Tămaș
