Monitorul de Făgăraș - Ziarul care stă de vorbă cu oamenii!

Home Rețete by Florin Baki Soufle de camembert
Soufle de camembert Email
Marţi, 30 Ianuarie 2018 14:59

 Ingrediente
Camembert 200 gr
Smîntînă de gătit 200 gr
Ouă 4 buc
Unt 20 gr
Pesmet
Sare

Mod de preparare
 

     Camembertul se blendează împreună cu smîtîna pînă ce devine o pastă omogenă. Se asezonează cu sare după gust. Ouale se separă. Galbenuşul îl amestecăm cu compoziţia de brînză iar albusul îl batem spumă tare cu puţina sare. Încorporăm albuşul în compoziţie, uşor. Formele de sufle se ung cu unt şi se pudrează cu pesmet. Se toarnă compoziţia în ele şi se dau la cuptor pentru 9 minute la 190 grade C.
Se serveşte cald, imediat, împreună cu legume blanşate şi mere caramelizate în unt.

Comments
Comentariu nou Cautare
Scrieti comentariu
Nume:
Email:
 
Titlu:
 
Va rog sa introduceti codul anti-spam pe care il puteti citi in imagine.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 

Comunicat de presa

În ediţia tipărită

,,Pesta porcină este o făcătură a guvernantilor“

     Pesta porcină este un alt subiect adus în atenţia românilor în ultima perioadă pentru a le abate atenţia de la evoluţia evenimentelor reale. Peste tot în media se dezbate subiectul, iar în paralel se sacrifică porcii atît din ferme, cît şi din gospodăriile oamenilor. Oamenii se întreabă însă cît de reală este situaţia, dar înclină să creadă că totul este o făcătură pusă la cale de guvernanţi pentru a creşte importurile şi a distruge producţia autohtonă. Şi făgărăşenii sînt în asentimentul marii majorităţi a românilor şi susţin că această campanie de sacrificare a porcilor pe motiv de pestă porcină africană este o făcătură. Făgărăşenii amintesc de gripa aviară care a dus la sacrificarea tuturor păsărilor din ferme şi din gospodăriile oamenilor. Localnicii îşi mai amintesc că primele focare de gripă aviară au fost identificate în Ţara Făgăraşului, iar dezinsecţiile au fost realizate cu apă de ploaie.

Citește mai departe...

Caută in site ...

Vizitatori online

Avem 554 vizitatori online

Curs valutar BNR

Vremea in Fagaras

Poze din Făgăraş şi Ţara Făgăraşului

2.JPG

Cartea

FaceBook

Publicitate

Statistici

Membri : 14
Conţinut : 764
Număr afişări conţinut : 4272402

Horoscop zilnic

Informatii utile



Ziare