Monitorul de Făgăraș - Ziarul care stă de vorbă cu oamenii!

Home Rețete by Florin Baki Cheesecake cu dovleac şi scorţişoară
Cheesecake cu dovleac şi scorţişoară Email
Luni, 06 Noiembrie 2017 20:43

 Ingrediente pentru blat
150 g biscuiţi populari
60 g unt

Ingrediente pentru cremă
900 g cremă de brînză
150 g smîntînă
4 ouă
esenţă de vanilie
250 g zahăr
2 linguriţe scorţişoară
1/2 linguriţă nucşoară
un praf ghimbir măcinat
600 g dovleac plăcintar


Mod de preparare
Se mărunţesc biscuiţii cît mai fin cu un făcăleţ sau într-un robot de bucătărie, apoi se adaugă untul topit. Se pune compoziţia obţinută într-o tavă de tort cu pereţi detaşabili şi se presează biscuiţii pentru a forma blatul. Se dă tava la frigider pentru 30 de minute.
Dovleacul se curăţă de coajă şi seminţe şi se dă pe răzătoarea mică. Se pune dovleacul cu zahărul la foc mediu şi se amestecă bine, pînă se topeşte zahărul. Dovleacul este făcut cănd se înmoaie (se gustă pentru a vă da seama).
Se bate crema de brînză cu smîntîna, cele 4 ouă şi esenţa de vanilie. Se adaugă dovleacul răcit, nucşoara, scorţişoara şi ghimbirul.
Se toarnă compoziâia de brînză în forma de tort şi se dă la cuptor pentru 30-35 de minute la 180 de grade, sau pînă cînd stratul de brînză se solidifică iar cheesecakeul cu dovleac şi scorţiţoară se rumeneşte uşor.
Se serveşte rece alături de un sos de vanilie.

Comments
Comentariu nou Cautare
Scrieti comentariu
Nume:
Email:
 
Titlu:
 
Va rog sa introduceti codul anti-spam pe care il puteti citi in imagine.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 

Anunturi!

Primaria Victoria angajeza

 

     Primǎria Victoria, Jud. Braşov organizeazǎ concurs de recrutare pentru ocuparea următoarelor funcţiii publice de execuție vacante:


• Consilier I principal in cadrul Compartimentului Urbanism , Amenjarea Teritoriului și investiții – Birou Tehnic
• Consilier I debutant in cadrul Compartimentului Control Comercial- Biroul Impozite și taxe Locale
• Inspector I debutant in cadrul Compartimentului Executare Silită - Biroul Impozite și Taxe Locale

 

Detalii AICI 

 
ANUNT PUBLIC (click)

     UAT ORASUL VICTORIA, titular al proiectului “EXECUTIE RETEA APA CARTIER LOCUINTE STR. AVRAM IANCU, STR. BADEA CARTAN, STR. OCTAVIAN PALER SI STR. GRIGORE MOISIL” anunta publicul interesat asupra luarii deciziei etapei de incadrare de continuare a procedurii privind emiterea aprobarii de dezvoltare a proiectului,

În ediţia tipărită

„Nici în Italia nu sînt salarii asa de mari ca în primărie"

     Salariile bugetarilor  din primării şi unităţile subordonate  au atins valori care i-au şocat pe contribuabili. Sînt funcţionari care pleacă acasă lunar cu mii de euro, chiar dacă efectuează aceeaşi muncă precum atunci cînd aveau o leafă de 8 ori mai mică. Multe categorii de funcţionari publici iau salarii mai mari decît preşedintele ţării sau decît primarul. Oricum ar fi, leafa nu este proporţională cu respectul faţă de cetăţean, sînt de părere făgărăşenii. . (continuare doar în ediţia tipărită)
Citește mai departe...

Caută in site ...

Vizitatori online

Avem 666 vizitatori online

Curs valutar BNR

Vremea in Fagaras

Poze din Făgăraş şi Ţara Făgăraşului

8.JPG

Cartea

Horoscop zilnic

FaceBook

Statistici

Membri : 14
Conţinut : 747
Număr afişări conţinut : 4044407

Informatii utile



Ziare