Monitorul de Făgăraș - Ziarul care stă de vorbă cu oamenii!

Home Rețete by Florin Baki Cheesecake cu dovleac şi scorţişoară
Cheesecake cu dovleac şi scorţişoară Email
Luni, 06 Noiembrie 2017 20:43

 Ingrediente pentru blat
150 g biscuiţi populari
60 g unt

Ingrediente pentru cremă
900 g cremă de brînză
150 g smîntînă
4 ouă
esenţă de vanilie
250 g zahăr
2 linguriţe scorţişoară
1/2 linguriţă nucşoară
un praf ghimbir măcinat
600 g dovleac plăcintar


Mod de preparare
Se mărunţesc biscuiţii cît mai fin cu un făcăleţ sau într-un robot de bucătărie, apoi se adaugă untul topit. Se pune compoziţia obţinută într-o tavă de tort cu pereţi detaşabili şi se presează biscuiţii pentru a forma blatul. Se dă tava la frigider pentru 30 de minute.
Dovleacul se curăţă de coajă şi seminţe şi se dă pe răzătoarea mică. Se pune dovleacul cu zahărul la foc mediu şi se amestecă bine, pînă se topeşte zahărul. Dovleacul este făcut cănd se înmoaie (se gustă pentru a vă da seama).
Se bate crema de brînză cu smîntîna, cele 4 ouă şi esenţa de vanilie. Se adaugă dovleacul răcit, nucşoara, scorţişoara şi ghimbirul.
Se toarnă compoziâia de brînză în forma de tort şi se dă la cuptor pentru 30-35 de minute la 180 de grade, sau pînă cînd stratul de brînză se solidifică iar cheesecakeul cu dovleac şi scorţiţoară se rumeneşte uşor.
Se serveşte rece alături de un sos de vanilie.

Comments
Comentariu nou Cautare
Scrieti comentariu
Nume:
Email:
 
Titlu:
 
Va rog sa introduceti codul anti-spam pe care il puteti citi in imagine.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 

În ediţia tipărită

Ordonanţă dată pe furiş

      Guvernul a introdus, fără să anunţe, regula prin care vrea să oblige angajatorii să modifice într-o lună, între 20 noiembrie şi 20 decembrie, contractele de muncă, pentru transferul contribuţiilor. Iniţierea negocierii colective în unităţile în care nu există încheiat un contract/acord colectiv de muncă este obligatorie pentru punerea în aplicare a noilor modificări ale Codului Fiscal, în celelalte unităţi fiind obligatorie, de asemenea, negocierea colectivă a actelor adiţionale la contractele şi acordurile colective de muncă în vigoare, a decis Guvernul, introducînd obligaţii care nu erau incluse în forma lansată în dezbatere publică a unei ordonanţe. (continuarea doar în ediţia tipărită)

 

 
Guvernul introduce pachetul de asigurări voluntare de sănătate

     Legea Sănătăţii va permite românilor să încheie asigurare voluntară de sănătate cu spitalele pentru a beneficia de servicii medicale care nu fac parte din pachetul de bază. În schimbul unei sume primite periodic sub formă de abonament, spitalele, de exemplu, se vor obliga să suporte costurile serviciilor medicale care nu sunt incluse în pachetul de bază, se arată într-un proiect de Ordonanţă de Urgenţă pentru modificarea şi completarea Legii Sănătăţii. (continuarea doar în ediţia tipărită)
 

Caută in site ...

Vizitatori online

Avem 1472 vizitatori online

Curs valutar BNR

Vremea in Fagaras

Poze din Făgăraş şi Ţara Făgăraşului

9.JPG

Cartea

Informatii utile

Statistici

Membri : 14
Conţinut : 739
Număr afişări conţinut : 3926543

FaceBook

Horoscop zilnic



Ziare