Monitorul de Făgăraș - Ziarul care stă de vorbă cu oamenii!

Home Rețete by Florin Baki Ciuperci umplute
Ciuperci umplute Email
Luni, 30 Octombrie 2017 19:53

 Ingrediente
- Ciuperci 1 kg
- Brînză de burduf 300 gr
- Bacon 200 gr
- Ceapă o bucată
- Usturoi 2 căţei
- Sare
- Piper
- Ulei

Mod de preparare
 

- Ciupercile se spală, se curăţă şi li se rup codiţele. Se condimentează cu sare şi piper şi se stropesc cu puţin ulei.
- Ceapa se curăţă, se spală şi se taie mărunt.
- Usturoiul se curăţă şi se zdrobeşte.
- Baconul se taie cubuleţe mici.
- Într-o tigaie călim uşor ceapa şi baconul. Nu punem ulei. Punem, prima oară, baconul în tigaia rece şi o punem pe foc, în acest fel el îşi va lăsa grăsime. Apoi, adăugăm ceapa şi le călim împreuna pînă ceapa se îmnoaie.
- Într-un bol amestecăm brînza de burduf, baconul cu ceapa călită şi usturoiul pisat.
- Într-o tavă tapetată cu hîrtie de copt aşezăm ciupercile. Le umplem cu compoziţia de brînză. Se trec la cuptor 25 de minute, la 180 grade Celsius.
- Se servesc calde ca şi o gustare sau ca şi garnitură.

Comments
Comentariu nou Cautare
Scrieti comentariu
Nume:
Email:
 
Titlu:
 
Va rog sa introduceti codul anti-spam pe care il puteti citi in imagine.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 

În ediţia tipărită

,,Guvernantii sînt vinovati dacă nu mai sînt bani de pensii peste 10 ani“

 

     Un studiu recent realizat de americani şi dat publicităţii dezvăluie o situaţie dezastruoasă pentru români: peste 10 ani nu vor mai fi bani pentru plata pensiilor. Deşi pentru mulţi români cazul pare a fi ipotetic, există persoane care cred că studiul scoate la lumină realitatea cruntă a României de după anul 2030. Pe atunci va exista o disproporţie covîrşitoare între numărul de pensionari şi numărul persoanelor care deţin un loc de muncă şi care cotizează la bugetul de stat. Ritmul în care tinerii pleacă din ţară pentru a munci peste hotare şi scăderea natalităţii sînt principalele cauze care pot creiona o situaţie dezastruoasă peste 10 ani în România. Lipsa unei strategii de viitor pentru România pe care guvernele care s-au perindat la conducerea ţării în ultimele trei decenii, dezvoltarea afacerilor personale ale celor de la ptuerea din România pe spatele bugetului public, dar şi promovarea non-valorilor în funcţii cheie de la nivel naţional, judeţean şi local completează lista cauzelor care,

Citește mai departe...

Caută in site ...

Vizitatori online

Avem 451 vizitatori online

Curs valutar BNR

Vremea in Fagaras

Poze din Făgăraş şi Ţara Făgăraşului

2.JPG

Cartea

Horoscop zilnic

FaceBook

Statistici

Membri : 14
Conţinut : 755
Număr afişări conţinut : 4137647

Informatii utile



Ziare