Monitorul de Făgăraș - Ziarul care stă de vorbă cu oamenii!

Home Rețete by Florin Baki Ciuperci umplute
Ciuperci umplute Email
Luni, 30 Octombrie 2017 19:53

 Ingrediente
- Ciuperci 1 kg
- Brînză de burduf 300 gr
- Bacon 200 gr
- Ceapă o bucată
- Usturoi 2 căţei
- Sare
- Piper
- Ulei

Mod de preparare
 

- Ciupercile se spală, se curăţă şi li se rup codiţele. Se condimentează cu sare şi piper şi se stropesc cu puţin ulei.
- Ceapa se curăţă, se spală şi se taie mărunt.
- Usturoiul se curăţă şi se zdrobeşte.
- Baconul se taie cubuleţe mici.
- Într-o tigaie călim uşor ceapa şi baconul. Nu punem ulei. Punem, prima oară, baconul în tigaia rece şi o punem pe foc, în acest fel el îşi va lăsa grăsime. Apoi, adăugăm ceapa şi le călim împreuna pînă ceapa se îmnoaie.
- Într-un bol amestecăm brînza de burduf, baconul cu ceapa călită şi usturoiul pisat.
- Într-o tavă tapetată cu hîrtie de copt aşezăm ciupercile. Le umplem cu compoziţia de brînză. Se trec la cuptor 25 de minute, la 180 grade Celsius.
- Se servesc calde ca şi o gustare sau ca şi garnitură.

Comments
Comentariu nou Cautare
Scrieti comentariu
Nume:
Email:
 
Titlu:
 
Va rog sa introduceti codul anti-spam pe care il puteti citi in imagine.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 

Art Festin Făgăraș

În ediţia tipărită

,,Am ajuns să fim condusi de golani care aprobă legi doar în favoarea lor”

 

     Modificarea Codului Administrativ de către parlamentarii PSD-ALDE a mai creat un mod de a fi recompensaţi susţinătorii politicienilor. Pensii speciale pentru aleşii locali care să le completeze pensiile de vechime. Sînt bani care golesc bugetul ţării, aşa cum o fac şi alte categorii privilegiate de pensionari. Dacă un angajat a muncit zeci de ani în cîmpul muncii cotizînd lunar pentru a avea o pensie la bătrîneţe, acesta încasează pensie din care abia îşi duce zilele. În schimb un pensionar ,,special” este lovit cu pensie de mii de euro în condiţiile în care n-a cotizat niciun leu pentru pensie. Făgărăşenii spun că nu există echitate între pensionari, iar legile adoptate de parlamentari în ultima vreme sînt lipsite de bun simţ. Făgărăşenii mai spun că aleşii locali nu merită pensii speciale pentru că şi-au făcut doar datoria, iar în cele mai multe cazuri nici pe aceasta. Monitorul de Făgăraş a stat de vorbă cu cetăţenii în privinţa modificării Codului Administrativ de către parlamentarii Puterii, act normativ ce a fost votat deja în Senat. O parte din opiniile lor sînt prezentate în materialul următor. (continuarea doar în ediţia tipărită)

Citește mai departe...

Caută in site ...

Vizitatori online

Avem 734 vizitatori online

Curs valutar BNR

Vremea in Fagaras

Poze din Făgăraş şi Ţara Făgăraşului

11.JPG

Cartea

FaceBook

Publicitate

Statistici

Membri : 14
Conţinut : 764
Număr afişări conţinut : 4205706

Horoscop zilnic

Informatii utile



Ziare