Monitorul de Făgăraș - Ziarul care stă de vorbă cu oamenii!

Home Rețete by Florin Baki Ciuperci umplute
Ciuperci umplute Email
Luni, 30 Octombrie 2017 19:53

 Ingrediente
- Ciuperci 1 kg
- Brînză de burduf 300 gr
- Bacon 200 gr
- Ceapă o bucată
- Usturoi 2 căţei
- Sare
- Piper
- Ulei

Mod de preparare
 

- Ciupercile se spală, se curăţă şi li se rup codiţele. Se condimentează cu sare şi piper şi se stropesc cu puţin ulei.
- Ceapa se curăţă, se spală şi se taie mărunt.
- Usturoiul se curăţă şi se zdrobeşte.
- Baconul se taie cubuleţe mici.
- Într-o tigaie călim uşor ceapa şi baconul. Nu punem ulei. Punem, prima oară, baconul în tigaia rece şi o punem pe foc, în acest fel el îşi va lăsa grăsime. Apoi, adăugăm ceapa şi le călim împreuna pînă ceapa se îmnoaie.
- Într-un bol amestecăm brînza de burduf, baconul cu ceapa călită şi usturoiul pisat.
- Într-o tavă tapetată cu hîrtie de copt aşezăm ciupercile. Le umplem cu compoziţia de brînză. Se trec la cuptor 25 de minute, la 180 grade Celsius.
- Se servesc calde ca şi o gustare sau ca şi garnitură.

Comments
Comentariu nou Cautare
Scrieti comentariu
Nume:
Email:
 
Titlu:
 
Va rog sa introduceti codul anti-spam pe care il puteti citi in imagine.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 

Anunturi!

Primaria Victoria angajeza

 

     Primǎria Victoria, Jud. Braşov organizeazǎ concurs de recrutare pentru ocuparea următoarelor funcţiii publice de execuție vacante:


• Consilier I principal in cadrul Compartimentului Urbanism , Amenjarea Teritoriului și investiții – Birou Tehnic
• Consilier I debutant in cadrul Compartimentului Control Comercial- Biroul Impozite și taxe Locale
• Inspector I debutant in cadrul Compartimentului Executare Silită - Biroul Impozite și Taxe Locale

 

Detalii AICI 

 
ANUNT PUBLIC (click)

     UAT ORASUL VICTORIA, titular al proiectului “EXECUTIE RETEA APA CARTIER LOCUINTE STR. AVRAM IANCU, STR. BADEA CARTAN, STR. OCTAVIAN PALER SI STR. GRIGORE MOISIL” anunta publicul interesat asupra luarii deciziei etapei de incadrare de continuare a procedurii privind emiterea aprobarii de dezvoltare a proiectului,

În ediţia tipărită

Vocile Făgăraşului: ,,DNA trebuie să ajungă în Ţara Făgăraşului unde se fură pe rupte”

     ,,DNA îşi face treaba sau trebuie desfiinţat? A fost întrebarea la care făgărăşenii au răspuns reporterilor ziarului ,,Monitorul de Făgăraş”. Scandalul care a ţinut capul de afiş în mass media a fost DNA şi revocarea Codruţei Kovesi de la conducerea instituţiei. Cetăţenii şi-au format o opinie despre acest scandal în funcţie de canalul de televiziune pe care-l folosesc. Cei care pierd ore în şir pe Antena 3, TVR şi RTV acuză DNA, iar cei care urmăresc canalele Realitatea, Digi 24 sau B1 acuză politicienii alianţei PSD-ALDE. (continuare doar în ediţia tipărită)

Citește mai departe...

Caută in site ...

Vizitatori online

Avem 643 vizitatori online

Curs valutar BNR

Vremea in Fagaras

Poze din Făgăraş şi Ţara Făgăraşului

11.JPG

Cartea

Horoscop zilnic

FaceBook

Statistici

Membri : 14
Conţinut : 755
Număr afişări conţinut : 4060005

Informatii utile



Ziare