Monitorul de Făgăraș - Ziarul care stă de vorbă cu oamenii!

Papanaşi Email
Luni, 22 Mai 2017 19:56

 

Ingrediente

500 gr branză de vaci proaspătă (foarte bine scursă, să aibă bulgăraşi)
100 gr zahăr
2 ouă
1 linguriţă bicarbonat de sodiu
1 esenţă vanilie
200 grame făină
smîntînă
dulceaţă
Se obţin 10 bucăţi


Mod de preparare
 

Brînza se amestecă cu zahărul şi bicarbonatul. Se încorporează apoi ouăle şi vanilia, iar la sfîrşit făina. Puteţi amesteca scurt aluatul cu roboţelul sau mixerul să se omogenizeze mai bine!
* Dacă brînza e mai umedă s-ar putea să mai aveţi nevoie de 1 lingură de făină în compoziţie; aluatul trebuie să fie uşor de format, să nu fie prea lipicios.
Se pune într-o tigaie adîncă mult ulei la încins.
Se formează din aluat bile de dimensiunea interiorului pumnului.Se străpunge bila cu degetul prin centru, apoi treceţi bila prin făină. Uşor, măriţi gaura din mijloc şi aplatizaţi puţin colacul obţinut.
Daţi focul la mediu sub tigaie şi prăjiţi papanaşii pe ambele părţi pînă sînt rumeni (aprox 5 minute).
Serviţi papanaşii prăjiţi cu smîntînă şi dulceaţă.
Poftă bună!

Comments
Comentariu nou Cautare
Scrieti comentariu
Nume:
Email:
 
Titlu:
 
Va rog sa introduceti codul anti-spam pe care il puteti citi in imagine.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 

Comunicat de presa

În ediţia tipărită

,,Pesta porcină este o făcătură a guvernantilor“

     Pesta porcină este un alt subiect adus în atenţia românilor în ultima perioadă pentru a le abate atenţia de la evoluţia evenimentelor reale. Peste tot în media se dezbate subiectul, iar în paralel se sacrifică porcii atît din ferme, cît şi din gospodăriile oamenilor. Oamenii se întreabă însă cît de reală este situaţia, dar înclină să creadă că totul este o făcătură pusă la cale de guvernanţi pentru a creşte importurile şi a distruge producţia autohtonă. Şi făgărăşenii sînt în asentimentul marii majorităţi a românilor şi susţin că această campanie de sacrificare a porcilor pe motiv de pestă porcină africană este o făcătură. Făgărăşenii amintesc de gripa aviară care a dus la sacrificarea tuturor păsărilor din ferme şi din gospodăriile oamenilor. Localnicii îşi mai amintesc că primele focare de gripă aviară au fost identificate în Ţara Făgăraşului, iar dezinsecţiile au fost realizate cu apă de ploaie.

Citește mai departe...

Caută in site ...

Vizitatori online

Avem 610 vizitatori online

Curs valutar BNR

Vremea in Fagaras

Poze din Făgăraş şi Ţara Făgăraşului

1.JPG

Cartea

FaceBook

Publicitate

Statistici

Membri : 14
Conţinut : 764
Număr afişări conţinut : 4268386

Horoscop zilnic

Informatii utile



Ziare