Monitorul de Făgăraș - Ziarul care stă de vorbă cu oamenii!

Home Rețete by Florin Baki Aripioare de pui picante
Aripioare de pui picante PDF Imprimare Email
Scris de MF   
Luni, 15 Mai 2017 00:00

Sos picant / Cartofi aurii

Aripioare de pui picante
Ingrediente:
- Aripioare de pui 1 kg
- Boia iute 15 gr
- Boia dulce 15 gr
- Sare
- Piper
- Zahăr brun 30 gr
- Usturoi 3 căţei
- Ulei 50 ml

Mod de preparare: Într-un bol amestecăm toate ingredientele (boia, sare, piper, zahăr, usturoiul zdrobit, uleiul). Amestecul format îl turnăm peste aripioare şi le masăm bine. Punem aripioarele într-o tavă pentru cuptor. Se coace la 190 grade C, 20 minute. 


Sos picant
Ingrediente:
- Ketchup picant 100 gr
- Maioneză (de casă obligatoriu) 100 gr
- Usturoi 4 căţei
- Sare
Mod de preparare: Într-un bol punem maioneza şi cu ketchup-ul, zdrobim usturoiul peste şi asezonăm cu sare după gust. Totul se amestecă bine pînă la omogenizare.

Cartofi aurii
Ingrediente:
- Cartofi 1 kg
- Sare
- Ulei
Mod de preparare: Cartofii se fierb în coajă. După ce au fiert se lasă să se răceasca şi se curăţă. Îi tăiem în 4 sau în 6 (în funcţie de cît de mari sînt cartofii) pe lung. Se prăjesc în baie de ulei pînă sînt rumeniţi. Se asezonează cu sare după gust.

Servire
Pe un platou de lemn se pun la mijloc aripioarele, iar de jur împrejur cartofii şi într-o sosiletă se pune sosul. Putem servi lîngă salată de legume sau de varză şi chiar şi murături. Pentru a mai atenua din iuţeală putem servi un pahar de iaurt cu puţină mentă zdrobită.
Poftă bună!

Comments
Comentariu nou Cautare
Scrieti comentariu
Nume:
Email:
 
Titlu:
 
Va rog sa introduceti codul anti-spam pe care il puteti citi in imagine.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

Ultima actualizare în Marţi, 16 Mai 2017 07:12
 

Pastravul de Fagaras

pastrav.jpg

În ediţia tipărită

Chirii modice la ANL

 

     În acest an au primit locuinţe în blocurile ANL patru familii de făgărăşeni. Repartiţia a fost realizată în blocurile A, C, H şi J, în apartamente de 2 camere, iar chiriaşii s-au mutat încă din luna august. Dacă în urmă cu cîţiva ani numărul cererilor depuse în vederea obţinerii unei locuinţe ANL depăşea 1.000, astăzi mai sînt înregistrate doar 70 de solicitări. Tinerii din municipiu nu se mai bat pentru o locuinţă ANL, deşi chiriile sînt sfidător de mici faţă de cele practicate pe piaţa liberă. Dacă în ANL o chirie nu depăşeşte 50 euro/lună, pe piaţa liberă se cer şi 200 euro/lună, în condiţiile unui confort similar (continuarea doar în ediţia tipărită) 

Citește mai departe...
 
Taximetriştii, nemultumiţi de noile sensuri unice

 

     Începînd cu data de 16 octombrie 2017, Primăria Făgăraş aplică noi restricţii de circulaţie pe unele străzi din municipiu. Acestea au fost stabilite în urma unor dezbateri publice, iar Comisia de circulaţie a definitivat forma restricţiilor. Făgărăşenii care au aflat despre aceste noi modificări au păreri împărţite, unii laudă iniţiativa Primăriei Făgăraş, iar alţii nu sînt de acord cu modificările considerîndu-le inadecvate. (continuarea doar în ediţia tipărită) 

Citește mai departe...
 

Caută in site ...

Vizitatori online

Avem 1567 vizitatori online

Curs valutar BNR

Vremea in Fagaras

Poze din Făgăraş şi Ţara Făgăraşului

11.JPG

Cartea

Informatii utile

Statistici

Membri : 14
Conţinut : 734
Număr afişări conţinut : 3867642

FaceBook

Horoscop zilnic



Ziare